A Smooth FM foi lançada no mercado português em 2011, surgindo como um projeto estratégico do grupo Media Capital Rádios (MCR). A estação ocupou inicialmente a frequência 96.6 MHz na região de Lisboa, substituindo a anterior Rádio Europa Lisboa, e expandiu a sua rede de emissores para outras áreas urbanas de relevância, incluindo o Porto (103.5 MHz), Coimbra e partes do Alentejo e Ribatejo. Desde a sua fundação, a rádio estabeleceu-se com um posicionamento de nicho, focada numa curadoria musical que privilegia géneros como o jazz, o blues, a soul e a bossa nova, operando sob a assinatura "...and all that jazz!".
Ao longo da sua história, a estação tem mantido uma estrutura de propriedade estável sob a alçada da Media Capital, partilhando sinergias com outras rádios do grupo, como a Rádio Comercial e a M80. Ao contrário de outras estações que sofreram alterações profundas de formato, a Smooth FM preservou a sua identidade sonora original, focada num ambiente auditivo de sofisticação e conforto. Entre os seus marcos notáveis, destaca-se a consolidação como a principal referência privada em Portugal para a divulgação de jazz e géneros afins, bem como a sua transição bem-sucedida para o ambiente digital, onde disponibiliza emissões temáticas e streaming global através da sua plataforma oficial e aplicações móveis.