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Episódios
18-
Olga Cavaleiro: A tradição é uma janela aberta, licença para ser influencer, o lugar do fine dining no presente
Ouvido
17-
João Sá: o mar que é de todos, IVA na restauração, chefe consultor vs. chefe executivo e o futuro da pastelaria
Ouvido
16-
Bónus: Ao vivo na final do Chefe do Ano 2026
Ouvido
15-
Joana Barrios: a cozinha que começa em casa, Mar finito, Cozinha líquida e Restauração no Funchal
Ouvido
14-