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Jorge Laborda
Categorias: Educação
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Un equipo de investigadores británicos de la universidad de Loughborough descubrió por qué las galletas se rompen tan fácilmente, lo que tantas molestias causa a la hora de tomar el té. Sus resultados fueron publicados por la revista Measurement Science and Technology. Les aseguro que, a pesar de lo jocoso del tema, es ciencia seria. La perspicaz capacidad observadora de los investigadores les permitió percatarse de que las galletas se enfrían y se dieron cuenta también de que este enfriamiento no se produce por igual en todas las partes de la galleta. Esto causa que se desarrollen grietas en la superficie o interior de la galleta que, al menor golpe, pueden causar que la galleta se rompa. De ahí la dificultad de los fabricantes para empaquetar galletas enteras.
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716 - Creencias asesinas. Fri, 24 Nov 2023
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712 - Manipulación zombi con “zombistato” de encendido y apagado. Mon, 23 Oct 2023
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708 - Genes de la regeneración. Mon, 25 Sep 2023
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705 - De la vaca loca al canibalismo. Sun, 03 Sep 2023
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704 - El experimento de Meselson y Stahl Sun, 27 Aug 2023
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703 - Una explicación para los casos de ausencia de síntomas en la COVID-19. Sun, 20 Aug 2023
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696 - La lengua chasquear Thu, 29 Jun 2023
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694 - Nutrición y autodestrucción. Thu, 15 Jun 2023
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693 - Inmunoterapia de ARN contra el cáncer de páncreas. Wed, 07 Jun 2023
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689 - Un gen para una locura Wed, 10 May 2023
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